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Bezhin Rosko

Maraichage / vente directe - Gâteau aux carottes et aux algues

Membre depuis: 2019-03-13 00:00:00
Mon entreprise s'appelle "Bezhin Rosko" (c'est du breton, en français cela veut dire "Goëmon de Roscoff").

 

Je suis consultant sur la culture de goëmon. J'ai créé un gâteau à la carotte et aux algues, qui s'appelle "Kouign Santeg" (c'est également du breton,  

en français cela signifie "Gâteau de Santec"). Je vends ce gâteau ainsi que d'autres gâteaux et du pain au levain contenant des algues

au marché de Roscoff, le mercredi matin, toute l'année avec des pauses en automne (sept-nov) et hiver (janvier-mars).

 

Je fonctionne aussi comme comptoir d'échange quand je suis au marché. Mon entreprise et le stand au marché sont bilingues breton-français.

 

Horaires


Adresse :

40, Rue des Pêcheurs
29250 - Roscoff

Téléphone: 02 98 19 30 80