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Kouign Santeg - Le Santec

Alimentation / épicerie - Gâteau sucré du terroir contenant des carottes et l'algue marine Himanthalia elongata

Membre depuis: 2016-03-24 00:00:00

KOUIGN SANTEG - LE SANTEC est un gâteau sucré du terroir contenant des carottes et l'algue marine Himanthalia elongata (haricot de mer). Il a été conçu par BEZHIN ROSKO.


    Le bourg de Santec près de Roscoff en Bretagne Nord est réputé pour ses plages, ses carottes et son littoral riche en macroalgues. Sa devise est "Mor ha douar evit ar yec'hed - Mer et terre pour la santé". 


    LE SANTEC est cuit à la pâtisserie artisanale LANVEN SARL à Plourin-lès-Morlaix. BEZHIN ROSKO le vend en quatre tailles sur le marché de Santec, ou le livre sur commande. Pour les personnes intolérantes au gluten LE SANTEC est disponible en version sans gluten.

Horaires

Présent en juillet et en août sur le marché du Dossen à Santec, le vendredi, de 17h à 20h.


Adresse :

40 rue des Pêcheurs
29250 - Santec

Téléphone: 06 32 48 97 74